那年我们想要成为漂亮的小婊子

在2022年想要的马提尼酒我们想让他们进来挑剔的眼镜．坦白地说，我们也不在乎里面有什么。我们喝了浓缩马提尼，脏马提尼，马沙拉chai-teanis甚至还有味精马提尼appletinis．“tini”这个后缀听起来很优雅，就像一个戴着手套的管家敲铃一样。

今年，每个人都想成为一个漂亮的小婊子。

在全国各地，食客们都被经典的鸡尾酒、豪华的环境和像钱一样的体验所吸引。2022年的氛围是豪华派对的时间。鱼子酱的肿块，对奢侈和派对吸毒的混乱认可，今年很流行．鱼子酱也登上了盘子，为那些不想舔掉自己皮肤的食客准备的。厨师安雅·埃尔-瓦塔说:“这是俄罗斯瑰宝之一，在全球范围内被视为美食庆祝的终极象征。告诉Eater SF早在六月。“在全国范围内，鱼子酱的销量有所上升，越来越多的人在网上和零售场所订购鱼子酱。”

有很多幻想蛋白酥皮还有浓郁可口的冰淇淋装在水晶高脚杯里．有uni，骨髓，crudo和鞑靼。在Pebble Bar，名人云集的酒吧在曼哈顿的洛克菲勒中心(Rockefeller Center)，你可以吃黑松露煎蛋和虾仁鸡尾酒。洛杉矶的马(这遭到攻击该餐厅与餐厅老板肯·弗里德曼(Ken Friedman)合作，解决了多起性骚扰指控)，因其风景优美的餐厅和花哨的小酒馆菜单而备受关注冰沙上面放着蓝布鲁斯科奶酪还有焦糖布丁淋上了松露．费城的一家晚餐俱乐部“她的地方”(Her Place)主打法式吐司龙虾或羊肚菌，还有奶酪火锅，是的，更多的松露．很容易把这看作是一个钟摆在远离封锁期间的舒适食物。鱼子酱，松露，还是uni?这是我们大多数人不会为自己做的东西，除非在家里有一个非常特别的场合。必威电竞投注这些成分要么是奢侈的，昂贵的，或者更有可能是两者兼而有之。

随着昂贵的食材成为趋势，2022年还出现了几家被称为“为大顾客准备的大餐厅”的新餐厅。在洛杉矶,Niku X是一座富丽堂皇的和牛庙。在纽约，九人队主办了巴兹·鲁尔曼的生日派对，鼓励客人为经典鸡尾酒、牡蛎和鹅肝酱菜单精心打扮，就像许多城市鸡尾酒场景的新添加物一样，绝对需要预约．餐馆老板开设了炫耀性的，本质上昂贵的流派，比如法国小酒馆，名人牛排餐厅,品尝菜单．

就连社交媒体最近对外出就餐的表现也明显很花哨。想想“晚上的的审美，赞美所有闪光的东西、尖跟和天鹅绒绳——并在晚上结束时跌跌撞撞地走进豪华轿车。TikTok评论者蜂拥到卡波恩这是宴会时尚的缩影，突出了餐桌旁的凯撒沙拉和松露玉米。对于我们这些在过去两年里买了越来越暴露的衣服，承诺疫情“结束”后我们会大力前往现场的人来说，高档餐厅和我们在那里拍摄的视频是弥补失去的时间的一部分。毫无疑问，今年的啤酒喷了喷．在我们经历了这么多之后，一罐简单的啤酒根本不够庆祝。

这种草率、明显的魅力也带有一丝虚无主义。毕竟，富人越来越富，而且毫不费力地炫耀。“2021年，美国经济以自里根政府以来最快的速度增长——水涨船高，对吧?瑞秋·多德写道为《名利场》今年早些时候，在一篇将我们当前的时代称为“霉变时代”的文章中，这种闪光是对社会空心化的美丽转移。“但如果你仔细观察，我们对未来感到悲观。”如果无论年轻人多么努力工作，大多数人都觉得他们会永远不能退休那就去他妈的，现在就把钱花在20美元的曼哈顿和你能找到的最大的牛排上。如果你不能打败那些把你踩在脚下的人，也许你可以在一个晚上加入他们的炫耀性消费。

小口喝马提尼，用金汤匙敲开焦糖布丁的顶部有趣的．在舞池里喝烈酒才是有趣的．这感觉就像一种享受，我们是谁能否认自己，尤其是现在?也许这是我们在2022年所能得到的最接近快乐民主化的东西。今年，华丽并不意味着乏味。这意味着一切。

Marylu Herrera他是芝加哥的艺术家，专注于平面媒体和拼贴画。