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了下:

填满了

庆祝在美国的加油站吃东西,所有的甜的,咸的,脆的,含咖啡因的东西,你需要加满你的油箱

美国的需求很少有人,并希望以这种毫不费力的方式碰撞,因为所有人,所有的加油站。你的车需要事物:燃料,一个或空气或刮水液。然后,我们通常东西:热猎豹或酸菜或酸奶杆菌或咖啡(既需要和需要)或Hubcap大小的晚餐早餐或一些炸玉米饼去。(好的,你可能真的需要那间浴室。)在荧光灯闪光线,闪闪发光的过道,以及伟大的美国加油站,我们和我们的车的毗邻餐厅 - 可以真正拥有一切。

燃油站的实用荣耀是没有什么新鲜的,但很有可能你和你的胃(以及室内装饰)在过去一年里经历了比以往更多的痛苦。由于新冠肺炎导致航空旅行减少,汽车出行成为首选的交通方式97%的美国人去年夏天,和今年差不多70%美国旅行者仍然计划坚持到这条路。这意味着更多机会漫步历史悠久,漫游街头和德克萨克和贝壳和博览会以及该国的所有微地区站,探索迷你博物馆和邻近的美妙方式(和令人惊讶的雄心勃勃)Eateries保持我们的文字和隐喻坦克。

加油站餐厅提供了一个独特的窗口进入一个地区和社区,反映当地人的口味(在太平洋西北的三文鱼生涩!南方的煮沸花生!瓦瓦!),人口统计和移民模式。遗传上的天然气站是一个有价值的人创业立足点对于美国的移民,今天你会发现一些最好的Sharska Saag,Tamales,Lamb Kabobs和Dak Bulgogi伴随着乐透门票和全国天然气站的5小时精力。停车场也是他们自己的商业房地产,托管炸玉米饼卡车和食品推车,以便在途中源于稳定的客户,或从某处。

So as many of us get ready to pack up the wagon for the big, shiny, escape-filled (and hopefully vaccinated) summer we all deserve, let’s take a moment to celebrate the edible delights of the rarely lauded but undeniably clutch American gas station, there whenever and wherever we need it — with everything we want and more.


美国加油站小吃

从Buc-EE的海狸掘金队到7-Eleven Musubi,这些是一些值得拉出州际公路的最佳叮咬。

哇哇的触摸屏圣礼

对娃娃的崇拜远远超出了通常的地区连锁。但对我来说,它真正的伟大之处在于它代表了费城最好的东西。

一个安全的地方

在黑人驾驶者可以自由地穿过美国南方,黑人燃气站提供食物和喘息的阵地,作为安全的港口。


茶室是原始卡车停止

在20世纪上半叶,饥饿的旅行者没有比路边茶室更好的去处了,它为美国的女司机先驱们创造了一个大城市之间的社交空间。


坎伯兰农场的少年荒地

作为一个少年,没有更好的方法来“酷”而不是随便喝咖啡。在马萨诸塞州,这意味着来自州最喜欢的链加油站的冰咖啡。


除了美国的芯片nexus

由于其地理位置在宾夕法尼亚州下部的地理位置,Breezewood的加油站提供各种各样的最佳土豆芯片。


有时最好的葡萄酒店是加油站

在许多城市中,当地泵站是您可以拾取由小型生产商制造的瓶子的地方。

纯粹的垃圾,纯粹的快乐

我找到了公路旅行的公式,以及Gardettos和Sour Punch吸管的交替咬伤。

太阳后座上的美国梦

在加油站和卡车停靠站的数千家餐馆都是由移民经营的,他们出售的是他们希望能在自己家外面找到的舒适食品。

所有的牛肉干,排名

从城市牛仔到倾斜的棚屋,从蘑菇到牛肉,哪个品牌统治至高无上?

Musubi与汽油

夏威夷的加油站票价的优势与国家对日本的密切联系有很大关系,便利店零食是一个艺术。


奥斯丁的玉米饼大道上的交通堵塞和Gorditas

奥斯汀最好的墨西哥和中美洲街头食品可以沿着润德伯格的炸玉米饼一英里找到。但为什么更多人都知道这件事?


约塞米蒂很酷,但你见过加油站吗?

在进入加利福尼亚最着名的国家公园的途中的加油站,Whoa Nellie Deli使食物远远超过它需要的雄心勃勃,看法更好。


犹他州西南部的粉红色饼干竞争

几个连锁店,包括荷兰人和swig,提供粉彩,撒上顶部的饼干。问题是:谁先烤他们?


啤酒和柴油的绿洲

Panamint Springs度假村提供65英里长的Panamint山谷内的唯一燃料,住宿和食物。所以谁在那里结束?


社论领导:Lesley Muter.
创意总监:布列塔尼Holloway-Brown
贡献者:Martha Cheng, Krista Diamond, Patty Diez, Terrence Doyle, Farley Elliott, Missy Frederick, Amethyst Ganaway, Trisha Gopal, Gabe Guarente, Trey Gutierrez, Brenna Houck, Clair Lorell, Nicholas Mancall-Bitel, Meghan McCarron, Amy McCarthy, Erin Perkins, Ashok Selvam, Susan Stapleton, Kayla Stewart, Joy Summers, Ryan Sutton, carye Wisel,珍妮·g·张
插画:Naya-CheyenneDarya Shnykina.
摄影师:山姆·安吉尔,娜塔莉·贝林,谢尔比·霍尔特,米歇尔·米西娜,路易·维塔,罗莎María Zamarrón
编辑:Nicole Adlman,Matt Buchanan,Monica Burton,Hillary Dixler Canavan,Nadia Chaudhury,Madeleine Davies,Erin Dejesus,Brenna Houck,Rebecca Flint Marx,Jesse Sparks
复制编辑器:kim egpleston
事实检查:Kelsey Lannin,AndreaLópez-Cruzado,Hanna Merzbach
参与编辑器:将有关Erol
专案经理:elliekrupnick.
特别感谢:Terri Ciccone, James Park, Graham MacAree, Milly McGuinness, Amanda Kludt

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